Sigue un enlace a la entrevista/charla virtual completa en YouTube de Guillermo Toro-Lira (Lima, Perú), organizada por Jorge Mendives (Buenos Aires, Argentina) via Instagram, llevada a cabo el 7 de mayo de 2020 a las 3pm hora de Lima.
Se trataron los temas de la introducción de la vid en el Perú y los motivos económicos que llevaron a la producción del primer aguardiente de vino – que luego llamaríamos “pisco” – a principios del siglo XVII.
Se aconseja ver la entrevista completa en un momento tranquilo y acompañado preferiblemente de una copa de buen vino o pisco. Disfruten y ¡salud! 🍇 🇵🇪 🍷 🥂
Entrevista/Charla YouTube 7 mayo 2020
